Nourrir son corps et ses racines

Tite McKenzie
4 Mars 2011
Matimekush-Lac John

« C’est pas en allant chercher un hamburger au McDo que tu vas faires des activités traditionnelles. »

Tite McKenzie, Innu

Pour Tite McKenzie, la nourriture des bois est au cœur de la culture autochtone. Il ne s’agit pas seulement des aliments que l’on mange, mais de la manière dont on se les procure. En territoire, si l’on veut du poisson, il faut aller pêcher, du lièvre, tendre des collets. En pratiquant ces activités traditionnelles, on renoue avec ses racines et avec ce que les ancêtres consommaient. Les mets que l’on prépare n’en sont alors que plus nourrissants.